Стресс – неотъемлемая часть современной жизни. Хронический стресс может негативно сказаться на физическом и психическом здоровье. Однако, правильно подобранное питание может стать нашим союзником в борьбе с этим состоянием.

Подробнее о том, какие продукты обладают свойствами антидепрессантов, информирует Huffpost.

Почему питание важно для борьбы со стрессом?

Наш мозг – это сложный орган, требующий постоянного питания. Определенные питательные вещества играют ключевую роль в регуляции настроения, уровня энергии и стрессоустойчивости. Недостаток витаминов, минералов и других важных элементов может усугубить симптомы стресса, такие как раздражительность, бессонница и усталость.

Продукты, которые помогут справиться со стрессом:

  • Тыквенные семена: Богаты магнием, который играет важную роль в регуляции нервной системы. Магний помогает снизить уровень кортизола – гормона стресса.
  • Жирная рыба (лосось, тунец): Источник омега-3 жирных кислот, которые обладают противовоспалительным действием и способствуют улучшению настроения.
  • Орехи и семена (грецкие орехи, семена чиа, льна): Помимо омега-3, содержат витамин Е и другие антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений, вызванных стрессом.
  • Цитрусовые: Богатство витамина С помогает организму бороться со свободными радикалами, которые образуются в ответ на стресс.
  • Листовая зелень: Источник фолиевой кислоты, необходимой для синтеза серотонина – нейромедиатора, отвечающего за хорошее настроение.
  • Бананы: Содержат триптофан – аминокислоту, которая превращается в серотонин.
  • Темный шоколад: В умеренных количествах содержит антиоксиданты и магний.

Как работают эти продукты?

Многие продукты способствуют увеличению синтеза серотонина, дофамина и других нейромедиаторов, ответственных за хорошее настроение и чувство удовлетворения. Омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты помогают снизить уровень воспаления в организме, которое часто сопровождает хронический стресс. Некоторые продукты, такие как бананы и орехи, способствуют более глубокому и продолжительному сну. Резкие скачки уровня сахара могут ухудшить настроение и повысить уровень тревожности.

Ранее "Стена" информировала, как надолго сохранить хлеб свежим.

Напоминаем, что нельзя делать с хлебом.